Klasyczne Spaghetti Bolognese z Mięsem i Sosem Pomidorowym to wyjątkowe połączenie włoskich smaków, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.
Ta sałatka jest pełna smaku i zdrowych tłuszczy, idealna na lekki obiad lub kolację. Połączenie grillowanego łososia z awokado to prawdziwa uczta dla zmysłów!
Połączenie gładkiej owsianki z soczystymi owocami i aromatycznymi orzechami to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii i smaku.
Wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatność krewetek i świeżość ziół. Idealna propozycja na szybki i elegancki posiłek.
Soczysty kurczak w aksamitnym sosie śmietanowo-musztardowym, serwowany z kaszą jaglaną i marchewką. To połączenie smaków zachwyci każdego smakosza.
Przygotowanie składników:
Obierz 1 kg dyni (np. hokkaido lub piżmowej) i pokrój ją w kostkę. Posiekaj jedną dużą cebulę oraz 2 ząbki czosnku. Przygotuj 500 ml bulionu warzywnego.
Podsmażanie składników:
W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj dynię i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając, aby składniki się połączyły.
Gotowanie:
Wlej bulion warzywny do garnka, dodaj 1 łyżeczkę startego imbiru, szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut, aż dynia stanie się miękka.
Blendowanie:
Gdy dynia będzie miękka, zdejmij garnek z ognia i zmiksuj zupę na gładki krem za pomocą blendera ręcznego. Dodaj 100 ml mleka kokosowego lub śmietanki i dokładnie wymieszaj, aby zupa uzyskała aksamitną konsystencję.
Serwowanie:
Przelej zupę do misek. Udekoruj prażonymi pestkami dyni, odrobiną mleka kokosowego lub grzankami. Podawaj na gorąco i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
