Klasyczne Spaghetti Bolognese z Mięsem i Sosem Pomidorowym to wyjątkowe połączenie włoskich smaków, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.
Ta sałatka jest pełna smaku i zdrowych tłuszczy, idealna na lekki obiad lub kolację. Połączenie grillowanego łososia z awokado to prawdziwa uczta dla zmysłów!
Ten kurczak w sosie jogurtowym to połączenie soczystych kawałków mięsa z delikatnym, kremowym sosem, który podkreśla smak świeżych warzyw. To danie, które zachwyci każdego!
Wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatność krewetek i świeżość ziół. Idealna propozycja na szybki i elegancki posiłek.
Soczysty kurczak w aksamitnym sosie śmietanowo-musztardowym, serwowany z kaszą jaglaną i marchewką. To połączenie smaków zachwyci każdego smakosza.
Przygotowanie składników:
Umyj i osusz 1 filet z piersi kurczaka (ok. 150 g). Oczyść go z błonek, a następnie delikatnie oprósz solą, pieprzem, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej oraz szczyptą czosnku granulowanego. Umyj warzywa: 2 duże liście sałaty rzymskiej, garść rukoli, 1 ogórek i 8 pomidorów koktajlowych. Awokado (1/2 sztuki) przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w plasterki.
Grillowanie kurczaka:
Rozgrzej patelnię grillową z odrobiną oliwy z oliwek. Połóż filet z kurczaka na gorącej patelni i grilluj przez około 3–4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i w pełni ugotowany w środku. Po usmażeniu odstaw kurczaka na deskę do krojenia i pozostaw na 2–3 minuty, aby soki równomiernie się rozprowadziły, a mięso pozostało soczyste. Następnie pokrój kurczaka w plasterki.
Przygotowanie sałatki:
W dużej misce ułóż umytą i osuszoną sałatę rzymską oraz rukolę. Dodaj pokrojony ogórek, połówki pomidorów koktajlowych i plasterki awokado. Na wierzchu ułóż kawałki grillowanego kurczaka.
Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soku z cytryny, 1/2 łyżeczki miodu, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą emulsję. Polej sałatkę dressingiem bezpośrednio przed podaniem.
Serwowanie:
Podawaj sałatkę w dużej misce lub na talerzu. Możesz udekorować danie świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub kolendrą. Sałatka jest gotowa do jedzenia i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
