Przygotowanie składników:
Umyj i usuń szypułki z 200 g świeżych truskawek. Obierz jednego dużego banana i pokrój go na kawałki, aby łatwiej zmiksować owoce. Przygotuj 150 ml jogurtu naturalnego – możesz użyć jogurtu greckiego, aby koktajl był bardziej kremowy. Jeśli wolisz słodszy smak, dodaj 1–2 łyżeczki miodu.
Blendowanie:
Włóż truskawki, kawałki banana i jogurt do blendera kielichowego. Blenduj składniki przez około 1 minutę, aż powstanie gładka i kremowa masa. Jeśli koktajl wydaje się zbyt gęsty, dodaj 50–100 ml wody, mleka krowiego lub mleka roślinnego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Opcjonalne dodatki:
Jeśli chcesz wzbogacić koktajl o dodatkowe wartości odżywcze, dodaj 1 łyżeczkę nasion chia, siemię lniane lub garść płatków owsianych przed blendowaniem.
Schładzanie:
Jeśli chcesz, aby koktajl był bardziej orzeźwiający, dodaj kilka kostek lodu do blendera lub schłódź go w lodówce przez 10 minut przed podaniem.
Serwowanie:
Przelej koktajl do szklanek i udekoruj kawałkami truskawek lub plasterkiem banana na brzegu szklanki. Możesz także posypać koktajl nasionami chia lub płatkami migdałów dla dodatkowej tekstury.